西安奶昔冷饮培训班
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西安
奶昔冷饮职业培训学校
从事特色小吃培训，经过十多年的发展，学校以独特的经营方式，专业化的管理团队，已经成长为全国较大的特色小吃连锁培训，西安奶昔冷饮培训(西安奶昔冷饮餐饮管理有限公司)于2004年成立，专业全国共分布二十多家培训基地，各地区规模一千多平方米，现有专任厨师200多人，厨师长100多人，每年接受培训并成功创业的学员有数十万名，遍布全国各地。开设小吃课程有特色小吃系类项目，早餐面点项目，烧烤油炸项目，炒菜烹饪项目，奶 茶饮品项目，蛋糕西点项目，卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。西安奶昔冷饮培训班凭借专业的厨师，专业的技能，专业的品牌，专业的教学模式，秉承诚信办学，手把手教学，包教包会，社会效益和经济效益并重，企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。
一、推介下，，，，，，，，，，，，，好吃的
二、我就是越冬天越喜欢冷饮，夏天容易发胖。一般就是八喜和哈根达斯的冰淇淋，饮料基本就是咖啡和果汁。祝开心。
三、光明冰砖，光明奶昔
四、冬天就去肯德基吃甜筒
五、我家小孩喜欢可爱多
六、光明冰砖很好吃~~~
七、光明冰砖。
鲜奶一杯、椰茸2茶匙、椰子冰淇淋三球(或小盒装一盒)材料：面粉、水 材料:橙汁(30亳升),菠萝汁(30亳升),柠汁(1亳升),红糖水(1亳升),七喜加满.用500g水烧开加入750g糖，边加边搅拌，可得22oz（638mL）糖浆（也可直接换成蜂蜜）。作为蜜雪冰城新员工，需要熟悉以下内容：1. 公司文化和价值观：了解公司的核心文化和价值观，并在工作中贯彻执行。2. 产品知识：了解蜜雪冰城的各种冰品和饮品，包括制作过程和配方。3. 服务标准：了解公司的服务标准和流程，例如如何接待客人、如何解决客人的问题等。4. 卫生标准：了解公司的卫生标准和操作流程，保持店面整洁卫生。5. 收银系统：掌握收银系统的操作流程和基本功能。6. 人际交往技巧：学会与客人、同事建立良好的沟通和关系，提高服务质量和效率。7. 团队合作：了解团队目标和任务，积极与同事合作协调，共同完成工作任务。
一、刨冰（冷饮）编辑 讨论3刨冰，是一种夏日常见冰饮。将冰块刨成雪花，淋上炼乳、糖浆，再配以各种水果或其他配料而制成的高档冷饮，吃起来口感细腻，入口化渣，糖份不多，消暑降温效果特佳，多吃不会有饱胀感。正宗的“刨冰”是将冰块刨成雪花而做成，“刨冰”中含有冰渣就会严重影响口感。刨冰在台湾很流行，所以素有“台湾刨冰”之称。刨冰是把冰块刨成细细的冰沙，再加入各种干果、水果及牛奶、果汁等而形成的一种五颜六色的雪冰。其种类繁多，制作简单，各种口味可随意调配。中文名刨冰主要原料冰块是否含防腐剂否储藏方法冷藏读 音bào bīng口 感口感细腻，入口化渣
二、设备：刨冰机、果汁榨汁机器材：碗、碟、勺、一次性餐盘原料：冰块、糖水、豆类、果酱类、水果类、蜜饯类、布丁豆花类、果汁类方法一：将刨冰机刨好的冰置于一次性餐盘形如一座小山，在其上洒上果汁及果酱即可；方法二：将冰块及相关原料放入果汁榨汁机内，开机进行搅拌即可。品尝1、观赏：刨冰作好后，最好能摆在桌上观赏1分钟，让各种调配原料的味道散发至最大，增加整体风味；并细心观看如雪状的冰晶和鲜嫩欲滴的水果等辅料，吃冰的风味来自所有的感官印象； 2、搅拌：快速的搅拌同样也是一种酝酿和期待的心理过程，美好的参与心理是品尝美食的最佳状态； 3、善用唇舌：舀一小匙刨冰，将其翻转放入口中，正面接触舌中部，这是让刨冰风味直达味蕾的最佳方法，含满刨冰后，轻抿嘴唇，让多层次的味道散发在整个唇齿之间； 4、嗅觉：闭上嘴巴，将水果冰的乡味带到鼻子，用嗅觉去感受他的细滑香爽； 5、回味：唇齿享受了冰的香、甜、细、凉、香的美感后，接着让我们可爱的喉和胃体味他的与众不同啦。
三、水果刨冰食材准备樱桃，蜜豆，火龙果，蜂蜜，甜瓜，冰块适量。步骤：1、将水果准备好切成小块待用；2、冰块放入保鲜袋中，用擀面杖敲碎；3、将冰渣放入杯子中，然后放入蜜豆，放一层冰，再放各种水果丁；4、最后放一些冰，淋上蜂蜜，放一个樱桃即可。
四、教你一个不用刨冰机制作刨冰的方法，刨冰机不太好买啊~！！我教的这种也很好！！！~~ 赤绿豆沙刨冰 原料： 1、赤豆 绿豆 （数量根据情况而定，不过最好多一点，剩下了，可以下次吃） 2、枕包的纯牛奶一袋（不是塑料袋的那种，是一种很硬的包装，内部是银色的包装的牛奶） 3.白糖 制作方法： 首先，用水把赤豆，绿豆，分开泡。豆子：水=1：6.泡2～3三个小时。 然后，连豆带水都倒入锅里，小火煮25分钟。这时豆子该开口了，别关火，放一些糖（根据自己的口味加糖）再用小火煮20分钟。出锅，放一旁晾凉了。 开始做冰。把牛奶放入冰箱冻上，冻得梆硬梆硬的。然后放入微波炉中火30秒。拿出后把袋子剪开，挤到碗里的就都是奶冰沙了。（水冻上再化开就是水，而奶冻上在加热，让它不完全化开就是冰沙了。所以不要用水做，要用奶） 浇上常温冷却了的赤豆和绿豆的豆沙，可这时奶冰沙还是热的，没关系，把浇好了豆沙的奶冰沙放入冷冻室冰冻。 可以吃了，简直太好吃了~~~
（七）怎么做香浓巧克力雪糕？
材料方法最好简单点，是生活中随处可见的奶茶培训班学费3000-20000元左右。专门做奶茶技术指导的奶茶培训学校，奶茶培训机构的费用在3000-20000元左右，主要看机构的级别和培训的饮品数量，如埃德珈奶茶技术培训学校有手工柠檬茶培训班、茶饮培训班、普通奶茶培训班、开店技术奶茶培训班等奶茶技术培训项目，涵盖面广，学到的知识很实用，一切为了开奶茶店，并提供售后技术指导，免费更新新配方，性价比很高，对于初次接触茶饮行业的小白创业者而言，他们往往会选择开奶茶加盟店，一般加盟了奶茶店，加盟品牌会免费培训技术，除了教学制作奶茶的技术，还有奶茶配方、配比以及设备供应等一站式服务，最重要的是通过从加盟商那里学到的奶茶技术可以直接经营一家品牌奶茶店，而加盟商提供的各季度新款奶茶也会给奶茶店带去不一样的发展。学习奶茶技术的方式：1、选择加盟一个奶茶品牌，总部会进行奶茶技术培训。2、选择参加奶茶技术培训学校的课程，由专业老师进行指导和技术传授。3、网上自学，看视频和教程自己操作。
２．诱发咽喉部炎症。大量吃冷饮，使咽部血管收缩，血流减少，使局部抵抗力降低，上呼吸道的病菌会大量繁殖，引起咽喉部炎症。狭义来说，布丁是一种半凝固状的冷冻的甜品，主要材料为鸡蛋和奶黄，类似果冻。
奶茶那些啊，深圳神州小吃培训有教的，去看下咯，我挺喜欢的
到避风塘等一些卖奶茶的地方、、便可以学到、、或者可以去那种学校去学，很专业
3.把水果切片，可以碎一点，但不要太碎。
玉米汁、紫薯汁、苹果汁、西瓜汁、哈密瓜汁、五谷杂粮汁、黑米核桃汁、薏米南瓜汁、冰糖雪梨汁、葛根山药汁、菠萝汁、银耳花生露汁
一、冷饮有以下5种，分别是：食用冰，冰淇淋，雪糕，汽水，奶昔。这几种也都是大家熟知和喜爱的种类，无论是餐饮店还是小吃街都是随处可见的冷饮。1、食用冰：色泽应均匀，有透明感；形态完整，且大小一致，冻结坚实，滋味纯正，无异味；肉眼看不出杂质。2、冰淇淋：冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻饮品。好的冰淇淋口感清凉细腻，滋味和顺，绵甜爽口，具有各香型品种特有的香气，呈均匀一致的乳白色或与其花色品种相一致的均匀色泽，无变形、无软塌、无收缩，涂层无破损，不存在有冻结紧固等现象。口感清凉细腻，滋味和顺，绵甜爽口。3、雪糕：雪糕原料有两种，一种是雪糕粉，即常说的冰淇淋粉(软冰淇淋粉和硬冰淇淋粉)，需要作为基粉加入水或者其他进行溶解;一种是雪糕奶浆，工业化量产袋装奶浆，制作的时候直接倒进去机器即可。色泽符合品种应有的基本色，如乳白色、棕褐色等，且均匀一致等等。4、汽水：碳酸饮料俗称汽水，昔日又称荷兰水。是充入二氧化碳气体的软饮料，其中包括日常汽水，如七喜、可乐、雪碧等。色泽纯正，无沉淀物及肉眼看得见的杂质；瓶口干净、严密，无漏气、漏液现象；汽水的液面与瓶口距离为3～6cm。若汽水甜味不足，异味有余，表明汽水已变质；若汽水的清凉刺激感不明显，则表明饮料中的CO2含量偏低。5、奶昔：首先出现于美国，主要有“机制奶昔”和“手摇奶昔”两种。传统奶昔是手摇的，一般都是在快餐店、冷食店出售，店里的奶昔机现做现卖，顾客现买现饮。在快餐店里面，大多数是使用大型落地式奶昔机，通常出售香草、草莓和巧克力三种风味。把鲜奶、冰淇淋、冰块放进搅拌机里搅拌均匀，就是简单的奶昔了。当然，制作奶昔也可以使用酸奶。酸奶的营养价值更高，而做好的奶昔也会别有风味。
二、冷饮有5种，分别是：食用冰，冰淇淋，雪糕，汽水，奶昔
三、关注冷饮有：冰淇林系类、鲜榨果汁系类、特调果汁系类、果味沙冰系类、雪泡系类、刨冰系类、珍珠奶茶系类、烧仙草系类、可乐各种饮料等等。冷饮，大约起源于3000年前的商代，当时的富贵人家已知冬日凿冰贮藏于窖，以备来年盛夏消暑之需。周朝更设有专掌“冰权”的“凌人”。到了春秋末期，冰的用途就更广泛。诸侯喜爱在宴席上饮冰镇米酒。《楚辞·招魂》中有“挫横冻饮，酹清凉些”的记述，赞赏冰镇过的糯米酒，喝起来既醇香又清凉，可见当时冷饮制作的水平相当高。
制作把牛奶煮开，离火，加入咖啡，盖好盖子浸泡20分钟，然后过滤，把糖倒入蛋液中，使之变成一、想开一家冷饮店 但是对此一窍不通~ 想找个培训的地方~ 不知道沈阳哪有？ 谢谢大侠们了~！！~~！
二、铁西区，皇故好像也有...
三、华夏夏日冷饮培训类：冰淇淋、冰粥、刨冰、奶茶、冷热饮、果汁、果冻、奶昔、布丁、系列、双皮奶、烧仙草等
A：太白粉+地瓜粉+马铃薯粉+焦糖。将甜菜和苹果推入漏斗榨汁，加入冰块，放入冰淇淋，点缀以奇异果片，没尝过吧，还不快动手试试，意想不到可能一定会让你惊喜！
企业使命：以技术为核心基准，为广大学员提供正宗、专业的技术培训
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企业宗旨：发掘和弘扬中华特色小吃文化，使更多人通过经营特色小吃创业成功。
企业精神：勇于进取，勇于创新，追求卓越。
经营理念：社会效益和经济效益并重，企业、员工、联盟者三赢。
经营策略：专心、专注于特色小吃行业并取得成功。
